
酒店風險管理分析規定
酒店風險管理分析
酒店風險管理就是通過對風險的識別、預測和衡量、選擇有效的手段,以盡可能地降低成本,有計劃地處理風險,以獲得企業安全生產的保障。因而,要求酒店在生產經營過程中,應對可能發生的風險進行識別,預測各種風險發生后將對資源及經營造成何種影響,如何規避等。本文從分析酒店經營所帶來的常見風險入手,提出了有效規避風險的措施。
一、酒店常見風險
1.財務風險
財務風險與財務杠桿密切關聯。因為負債的財務杠桿利益建立在投資收益高于資金成本之上的,然而,在實際的經營活動中,很有可能會出現收不抵支或發生虧損。因此,在負債數額不變的情況下,虧損越多,酒店資產償還債務的能力就越低,財務風險也就越大。過度的高額負債,不僅需要支付巨額的利息,而且降低了酒店的安全性和競爭能力,危及到酒店的生存與發展,最終將會因無力償還債務而破產。
2.股市風險
當酒店沒有負債或負債金額較低時,即使某一時期所處的經濟環境發生衰退,造成企業息稅前利潤的減少,企業的股票收益也不會有太大的變化,但是,在企業過度負債的情況下,股票的收益下降幅度會大得多。因為巨額的利息支付之后,留給股東的將所剩無幾。在這種情況下,要維持穩定的股利支付就比較困難。
3.籌資風險
酒店負債經營期間,若繼續采用負債籌資其困難就會增大。一方面,因為債權人在決定是否借款時,首先考慮的是酒店的資產負債率。由于負債經營會使酒店負債比率增大,對債權人的償債保證程度降低。在此情況下,要使債權人做出繼續借款的決定是很困難的。因而也就限制了酒店以后增加負債籌資的能力,使未來籌資的成本增加;另一方面,由于負債經營的不確定性,很可能到期不能按時還本付息,這樣就會影響到酒店信譽降低,而對于一個信譽不好的酒店,金融機構或酒店同行就不愿再提供資金,再籌資能力也就降低了。
4.融資風險
酒店采取了負債經營后,股東實際上就作為了債權人的代理人,能夠決定酒店如何使用借款。在這種代理關系下,債權人作為資金的實際所有人卻不能支配這部分資金,他承擔的風險和獲得的收益是不對等的,因此,債權人為了保護自己的利益,就會在與借款酒店之間的借款協議中就會加入某些限制條件。債券發行成本和限制條款的控制成本組成了負債融資成本,而負債就會增加這種成本。
二、規避風險措施
這種風險如何規避呢
1.確定適度的負債規模
所謂“適度的負債規模”,就是指既能很好發揮負債經營的作用,又能規避負債經營所帶來的風險,這要有個適當的“度”,叫“適度負債規模”。在確定適度負債規模時,應注意考慮以下因素。
(1)任何一種資金成本的經營方式,都是希望能以最低的成本換來最大的收益。負債經營也不例外,而在負債經營的成本中也包括資金成本。酒店的資金成本是資金結構中各類資金成本的加權平均數,即負債資金成本和權益資金成本的加權平均數。酒店的資金成本是由負債資金成本









