- 目錄
第1篇 禮賓部主管崗位工作職責(zé)
1.了解昨日酒店住房出租率以及當(dāng)日的預(yù)測(cè)住房出租率;
2.查看交班本,了解上一班的工作情況有無(wú)需更進(jìn)事項(xiàng);
3.指導(dǎo)監(jiān)督和考核本部員工遵守紀(jì)律、執(zhí)行工作程序的情況;
4.協(xié)助本部門(mén)與相關(guān)部門(mén)的關(guān)系,保證禮賓部更好的運(yùn)作;
5.負(fù)責(zé)本部門(mén)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)和部門(mén)的各類低值易耗品發(fā)放與使用;
6.安排人力準(zhǔn)確運(yùn)送團(tuán)體和散客行李進(jìn)出酒店;
7.組織培訓(xùn),傳達(dá)酒店的政策及工作要求;
8.每日當(dāng)值前,認(rèn)真檢查上崗員工的儀容儀表;
9.站于柜臺(tái)內(nèi),接聽(tīng)電話,回答客人詢問(wèn);
10.觀察大廳內(nèi)的情況,維護(hù)大廳內(nèi)的秩序及督導(dǎo)本部門(mén)員工對(duì)客人的服務(wù);
11.分配本部門(mén)員工的工作,及時(shí)派送各類報(bào)表、報(bào)紙、信件、傳真、留言、包裹等;
12.指派員工完成臨時(shí)性的工作;
13.做好交接工作,認(rèn)真落實(shí)每一件事,避免工作上的任何失誤;
14.負(fù)責(zé)各項(xiàng)委托代辦業(yè)務(wù)。
第2篇 禮賓部主管崗位職責(zé)范例
主持禮賓部的全面工作,做到上情下達(dá),下情上達(dá),督導(dǎo)員工按程序向客人提供規(guī)范化服務(wù)。
2、認(rèn)真檢查行李的合理存放,分配運(yùn)送確保無(wú)誤。
3、向領(lǐng)班布置每日的具體工作任務(wù),在酒店接待特殊賓客時(shí)指揮門(mén)前的服務(wù)工作,保證貴賓安全滿意。
4、管理行李員、門(mén)衛(wèi),督導(dǎo)其按規(guī)定的工作程序操作,疏導(dǎo)大門(mén)前的車輛。
5、編排員工班次,組織本部門(mén)培訓(xùn)工作,做好工作日記和行李部重大事記錄檢查下屬人員的儀表儀容、工作紀(jì)律、禮貌用語(yǔ),了解員工的思想動(dòng)態(tài)及個(gè)人生活情況,幫助員工解決困難。
6、管理本部門(mén)服務(wù)工具及各種業(yè)務(wù)報(bào)表,處理來(lái)自酒店內(nèi)外的各類與本身業(yè)務(wù)有關(guān)的投訴。
7、制作各類有關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)表、揀分報(bào)紙、快遞、郵件分類,分發(fā)報(bào)紙,安排發(fā)送到客人房間。
8、創(chuàng)造和諧的工作氛圍,減少工作中的摩擦。
9、完成上級(jí)交給的其他工作。
二、禮賓部領(lǐng)班的崗位職責(zé)
1、合理調(diào)配當(dāng)班服務(wù)人員。準(zhǔn)確、及時(shí)地運(yùn)送團(tuán)隊(duì)、散客行李,為進(jìn)出酒店的客人提供規(guī)范服務(wù)。
2、為住客提供租借酒店可用輪椅、雨傘等服務(wù)。
3、按規(guī)定要求檢查下屬員工的禮節(jié)、儀表、著裝、勞動(dòng)紀(jì)律和工作效率。
4、檢查督促工作人員按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,協(xié)助主管培訓(xùn)新員工,對(duì)老員工進(jìn)行在職培訓(xùn)。
5、處理客人對(duì)本班組的投訴。
6、填寫(xiě)交接班表及工作日記,保證所有報(bào)表的準(zhǔn)確性和及時(shí)送出。
7、做好下屬的思想工作,調(diào)解員工之間的矛盾。
8、完成上級(jí)交給的其他工作。
三、行李員的崗位職責(zé)
1、準(zhǔn)確及時(shí)地為客人運(yùn)送行李,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、與旅行社陪同交接行李。
3、為住店客人傳送信件、留言等,為酒店各部門(mén)傳送各種表格、信件,并做到準(zhǔn)確無(wú)誤、詳細(xì)記錄。
4、站立于大門(mén)兩側(cè)代表酒店歡迎客人,回答客人的提問(wèn),負(fù)責(zé)在公共場(chǎng)所尋找客人。
5、準(zhǔn)確無(wú)誤的接聽(tīng)電話,重要事件記錄在專門(mén)的本子上,并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告異常情況和特殊事宜。
6、完成其他工作任務(wù)。
四、門(mén)衛(wèi)的崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)對(duì)抵店客人表示歡迎,準(zhǔn)確及時(shí)提供開(kāi)車門(mén)、拉門(mén)服務(wù)。
2、賓客車輛停穩(wěn)后按照規(guī)定程序熱情主動(dòng)的為客人開(kāi)啟車門(mén),歡迎客人;送客人離店時(shí)代客人叫車,開(kāi)啟車門(mén),送客人上車。
3、負(fù)責(zé)調(diào)度及控制酒店門(mén)前抵店的各種車輛,保持門(mén)口清潔、秩序良好。
4、注意觀察進(jìn)出店客人,發(fā)現(xiàn)可疑客人立即報(bào)告,并采取有效行動(dòng)。
5、協(xié)助行李員疏導(dǎo)和搬運(yùn)抵店或離店團(tuán)隊(duì)及散客的行李。
6、保持儀表整潔、態(tài)度和藹,給客人留下良好的酒店形象。
行李部員工工作要求
行李員的工作是整個(gè)酒店的門(mén)面,行李部員工的工作好壞,直接影響酒店的聲譽(yù),是給酒店客人的第一感覺(jué),是全酒店正常運(yùn)行工作的重要環(huán)節(jié),這就要求行李部員工要以周到的服務(wù),熱情的微笑,恰當(dāng)?shù)亩Y貌,高度的思想集中,隨時(shí)隨刻為客人提供各方面的優(yōu)質(zhì)服務(wù),為酒店形象、聲譽(yù),增磚添瓦。
各班次工作任務(wù):
早班:
1、做好交接班:a、對(duì)上一班次的問(wèn)題、事宜交接清楚;b、核對(duì)好行李件數(shù);c、核對(duì)快件、信件的數(shù)量。
2、升國(guó)旗、店旗等。
3、為客人提供拉車門(mén)服務(wù),向進(jìn)出酒店的每一位客人微笑問(wèn)好。
4、為客人運(yùn)送行李或其他物品,為客人寄存、轉(zhuǎn)交行禮物品。
5、派送酒店客人及各長(zhǎng)住辦公室的報(bào)紙、信件、快件等。
6、為客人代叫出租車,預(yù)定出租車。
7、為客人提供租借輪椅、雨傘等服務(wù)。
8、完成上級(jí)安排的其他工作。
中班:
1、 做好交接班,同早班。
2、 降國(guó)旗、店旗等。
3、4、5、6、7、8、同早班。
夜班:
1、除完成早中班所含的服務(wù)工作外,還要做好以下幾點(diǎn):
a、 認(rèn)真清掃禮賓部及服務(wù)臺(tái)衛(wèi)生。
b、 掛行禮卡。
c、 到總機(jī)拿電話單,為客人送帳單。
d、 查第二天天氣預(yù)報(bào),并更改天氣預(yù)報(bào)單。
2、認(rèn)真仔細(xì)和早班做好交接班,包括:
a、行禮寄存;b、衛(wèi)生情況;c、其他事情。
第3篇 酒店禮賓部主管崗位職責(zé)2
酒店禮賓部主管的崗位職責(zé)(二)
1、主持禮賓部的全面工作,做到上情下達(dá),下情上達(dá),督導(dǎo)員工按程序向客人提供規(guī)范化服務(wù)。
2、認(rèn)真檢查行李的合理存放,分配運(yùn)送確保無(wú)誤。
3、向領(lǐng)班布置每日的具體工作任務(wù),在酒店接待特殊賓客時(shí)指揮門(mén)前的服務(wù)工作,保證貴賓安全滿意。
4、管理行李員、門(mén)衛(wèi),督導(dǎo)其按規(guī)定的工作程序操作,疏導(dǎo)大門(mén)前的車輛。
5、編排員工班次,組織本部門(mén)培訓(xùn)工作,做好工作日記和行李部重大事記錄檢查下屬人員的儀表儀容、工作紀(jì)律、禮貌用語(yǔ),了解員工的思想動(dòng)態(tài)及個(gè)人生活情況,幫助員工解決困難。
6、管理本部門(mén)服務(wù)工具及各種業(yè)務(wù)報(bào)表,處理來(lái)自酒店內(nèi)外的各類與本身業(yè)務(wù)有關(guān)的投訴。
7、制作各類有關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)表、揀分報(bào)紙、快遞、郵件分類,分發(fā)報(bào)紙,安排發(fā)送到客人房間。
8、創(chuàng)造和諧的工作氛圍,減少工作中的摩擦。
9、完成上級(jí)交給的其他工作。
