第1篇 鎮中心幼兒園衛生管理制度
鎮中心幼兒園衛生管理制度
1、認真做好園內外的環境衛生工作,堅持每天一小掃,每周一大掃。
2、保持幼兒室內空氣流通,每天至少開窗通風兩次,每次10―15分鐘。班級每天由值班教師清掃,用消毒水拖地,每周五大清掃1次,徹底搞好班級衛生。
3、衛生間要保持清潔、干爽、通風、無污垢,并定期消毒。
4、清潔工具每班專用并保持清潔,衛生間的拖把要專用。
5、幼兒的日常生活用品要專人專用,并做好消毒工作。
6、幼兒飯前在值班教師的監護下洗凈手,飯后漱口,培養幼兒良好的生活習慣。
7、保護幼兒的視力,每次看電視的時間不超過30分鐘。
8、教育幼兒愛護環境,不隨地吐痰,不亂丟棄廢物,保持環境清潔衛生。
9、幼兒的被褥每月換洗一次,每兩周曬一次,平時如發現臟物應及時清洗。
10、幼兒玩具每周消毒,書籍陽光下曬1小時。
11、幼兒園的工作人員要以身作則,保持個人及環境的衛生,做幼兒的表率。
第2篇 幼兒園幼兒伙食衛生制度
食堂管理制度――幼兒伙食衛生制度
1、保持廚房的清潔,經常打掃。
2、嚴格執行《食品衛生法》,廚房用具做到生熟分開,洗刷干凈,食具一餐一消毒,食物存放要有防鼠、防蠅設備。
3、不買不加工腐爛變質食物,預防食物中毒及腸道傳染病的發生。
4、搞好幼兒進食衛生,飯前用肥皂、流動水洗手,飯后用肥皂水揩洗干凈。
5、炊事員工作時穿戴工作服,堅持上灶前洗手,入廁所前脫工作服,便后用肥皂洗手,操作時不抽煙。
6、培養幼兒良好的進餐習慣,吃飯前后保持情緒愉快。
第3篇 z幼兒園食堂從業人員衛生知識培訓制度
幼兒園食堂從業人員衛生知識培訓制度
一、待聘人員須在健康證辦理處進行初步的衛生知識培訓。
二、新員工須經崗前紀律、安全、衛生培訓后,方可上崗;如因特殊事由未能參加崗前培訓的,幼兒園應另行安排時間為其進行'補課'。
三、培訓時間、地點由幼兒園統一計劃,并由相關負責人對培訓過程進行監督、考核。
四、每年對員工進行兩次以上系統的衛生知識培訓,并至少保障每年有一次由衛生監督部門指導的培訓。
五、幼兒園結合季節特點,每年組織開展突發性傳染病、腸道疾病及其他季節性多發疾病專題衛生知識培訓。
六、參加培訓人員應嚴格遵守培訓紀律,認真聽講,做好筆記,切實提高自身衛生知識水平。
七、待聘人員參加崗前培訓后,經考核未合格的,不能上崗,直至考核合格后方能上崗工作;在職員工參加衛生知識培訓,考核成績將與年終考核掛鉤。
第4篇 幼兒園衛生保健制度
臺東幼兒園衛生保健制度
一、切實做好幼兒生理和心理衛生保健工作，嚴格執行衛生部頒布的《托兒所、幼兒園衛生保健制度》以及其相關的法規、規章和制度。
二、幼兒入園家長要出據戶口簿、當地衛生院兒童健康證明和幼兒預防接種證明，不得接收證明不全或患有傳染病的幼兒入園。
三、建立幼兒健康檢查制度和幼兒健康卡或檔案。每年堅持體檢一次，每半年測身高視力一次，每季度量體重一次，堅持每日晨午檢，對有特異體質的幼兒要實施特殊保護。應注意幼兒口腔衛生，保護幼兒視力。
四、幼兒園職工持有健康證。每年至少體檢一次，嚴禁有傳染性疾病、心理精神疾病或嚴重違背職業道德的人員從事幼教工作。
五、制定科學合理的《幼兒一日生活作息制度》，進餐間隔時間不得少于3﹒5小時，戶外活動時間一般每天不得少于2小時。其中體育活動時間不得少于1小時。要充分利用日光、空氣、水等自然因素以及本地自然環境，有計劃地鍛煉幼兒肌體，增強身體的適應和抵抗能力。
六、嚴格執行消毒制度，活動室、寢室、玩具、毛巾、水杯、餐具、廁所等每天要消毒一次，嚴防交叉感染。
七、搞好幼兒營養調查，做到科學配餐，培養幼兒良好飲食習慣，教育幼兒不挑食、不偏食、不隨便吃零食。及時發現分析解決幼兒進食異常情況。
八、貫徹預防為主的方針，有效預防疾病和傳染病的發生和流行，做到早預防、早發現、早治療。積極配合防疫部門做好幼兒預防接種工作。
第5篇 幼兒園衛生制度-5
幼兒園衛生制度5
一、毛巾1次/日用消毒液浸泡約25分鐘;水杯1次/日消毒柜消毒45分鐘;桌椅、門把、水頭1次/日用消毒液擦洗;
二、廁所2次/日用消毒液沖刷10分鐘;空氣1次/周紫外線照射30分鐘以上,冬季每半日通風15-25分鐘;玩具1次/周用消毒液浸泡20分鐘;被褥1次/月陽光暴曬4-6小時;圖書1次/月陽光暴曬
三、星期一擦玻璃,星期二清理死角,星期三剪指甲,星期四檫洗墻面瓷片,星期五消毒玩具、擦洗桌子
四、每餐消毒餐具、消毒餐巾,隨時清掃沖洗廁所,每日徹底消毒清洗。
第6篇 華中幼兒園配餐衛生管理制度
華中幼兒園配餐衛生管理制度
1.配餐工作人員要注意個人衛生，嚴格洗手消毒，穿戴整潔的工作衣帽，戴口罩和一次性手套。
2.認真檢查食品質量，發現提供的食品可疑或者感官性狀異常，立即撤換并做出相應處理。
3.傳遞食品用專用的食品工具，專用工具消毒后才能使用，定位存放。
4.配餐前要打開紫外線燈進行紫外線消毒30分鐘，然后對配餐臺進行消毒。
5.工作結束后，清理配餐間衛生，要確保配餐臺無油漬、污漬、殘漬，地面清理衛生，紫外線燈消毒30分鐘。
第7篇 某幼兒園衛生消毒及隔離制度
幼兒園衛生消毒及隔離制度
一、環境衛生
1、建立健全室內外環境清掃制度，每天一小掃，每周一大掃，分片包干，定人、定點、定期檢查。
2、幼兒玩教具要保持清潔，定期要消毒、清洗。
3、經常保持室內空氣流通、陽光充足，冬天也要定時開窗通風換氣，室內有防蚊蠅、防暑設備。
4、廁所清潔通風，定時打掃并消毒。
二、個人衛生
1、幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。
2、幼兒飯前便后要洗手，用流動水或干凈水洗手和洗臉，經常保持清潔。
3、飯后漱口，教育幼兒養成早晚刷牙的習慣。
4、要求幼兒每周剪指甲1次，每天帶干凈的小手絹。
5、要求幼兒服裝整潔，被褥勤曬，床單每月洗1次。
6、保護視力，室內要注意采光，損壞燈具等要及時修理，看電視時間不宜過長，不能離得太近，高度要適中。
7、工作人員個人衛生，經常保持儀表整潔，勤洗頭洗澡，勤剪指甲，幼兒開飯前用肥皂洗手。
三、消毒隔離制度
1、有專用保健室、觀察床，保健寶用品專用。
2、幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療，所在班徹底消毒，患者待隔離期滿痊愈后，經醫生證明方可回園。
3、對患兒專人護理，仔細觀察，按時服藥和喂飯。
4、對患傳染病的幼兒所在班和與傳染病患者接觸過的幼兒進行檢疫、隔離、觀察。檢疫期間不收新幼兒入托，幼兒不混班，不串班。檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。
5、工作人員家中及幼兒家中發現傳染病人時應報告園領導，采取必要措施。
第8篇 幼兒園衛生保健制度：預防疾病制度
幼兒園衛生保健制度:預防疾病制度
1、衛生工作
(1)環境衛生
①定人、定點隨時清掃,每日隨機檢查衛生,每周定期檢查。
②隨時保持室內空氣流通,冬天也要定時開窗通風換氣。
③廁所要清潔通風,每天隨時打掃。
④經常督促檢查廚房食品衛生管理制度執行情況。
(2)個人衛生
①幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專人專用。
②幼兒要用流動水和肥皂洗手(吃東西前洗手、大小便后洗手、起床后洗手,幼兒洗手時教師要在旁邊照顧。)
③保護幼兒視力。室內采光符合要求,電視在規定時間內看,看時不要離得太近。
④保持幼兒服裝整潔,根據季節變化和突發溫度變化隨時給幼兒增減衣服。床單、被套半月換洗一次,被褥每月曬一次。
⑤工作人員要儀表整潔,做到勤洗手、洗頭、洗澡,勤剪指甲。
2、預防接種
(1)按時完成防疫部門布置的預防接種工作。
(2)幼兒定期到防疫部門接受預防接種。
(3)根據季節發病規律及幼兒發病情況,采取藥物預防措施。
(4)認真做好晨午檢及全日健康觀察。摸:是否發燒;看:咽部、皮膚和精神;問:飲食、睡眠、大小便情況;查:有無攜帶不安全物品。發現問題及時處理。
(5)貫徹“預防為主”的方針,利用多種形式,按季節發病規律,適時做好防病宣傳。
第9篇 幼兒園餐具消毒配菜食品采購衛生制度
幼兒園餐具消毒衛生制度
1、幼兒餐后餐具立即清洗消毒,做到使用一次、清洗消毒一次。
2、負責餐具消毒保教人員應身體健康、工作認真。
3、餐具清洗消毒必須嚴格按規定的程序操作,熱力消毒程序:一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
4、餐具消毒應達到下列要求:
熱力消毒:煮沸蒸汽100℃,時間10分鐘。
5、消毒完畢的餐具,應立即放于清潔的櫥、柜內保潔、防止再污染,并做好記錄。
配菜衛生制度
1、檢查食品質量,不新鮮食品、變質和有毒有害食品不切配。
2、食品不著地存放,以銷定量及時加工切配,幼兒園不存放食品,當天食品,當天用完。
3、切配水產品的刀、砧板、抹布,刮清洗凈后再切配其他食品。
4、食品容器清潔衛生,配菜盆與出菜盆分開,并能明顯區分。
5、工具用具清潔,做到刀不銹,砧扳不霉,加工臺面、抹布干凈。生熟食品切配工具分開使用、存放。
6、冰箱專人管理,定期化霜、清理,經常檢查食品質量,各類食品分類存放,生食品與半成品隔開存放。
7、配菜結束后,刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干凈,配菜臺面、菜架、食品櫥整理干凈,地面拖清,保持室內清潔衛生。
學校食堂食品采購衛生制度
1、學校食堂必須向持有衛生許可證的生產經營單位采購食品,禁止 采購不符合食品衛生標準和要求的食品。
2、采購食品時應按照有關規定索證驗證,嚴格查驗食品質量和定型 包裝食品標簽,并建立臺帳制度。
3、采購肉類食品時必須核查檢驗檢疫證明。
4、 禁止采購變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔,混有異物或者其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的食品
第10篇 蓓蕾幼兒園清潔衛生檢查制度
新世紀幼兒園清潔衛生檢查制度
1、幼兒園所有班級、辦公室、環境、公區等衛生每周一大掃,每天一小掃,區域實行包干責任制。清潔衛生檢查小組每周不定期檢查一次,并做好登記。不達要求扣分,扣分納入月考核。
2、衛生要求:空氣流通、所有用具玩具教具餐具整潔有序、屋頂、四壁無蛛網、門無污跡、地面每天濕性掃除,保持干凈無渣;周圍環境清潔衛生無蚊蠅孳生地、定期滅蚊滅蠅滅鼠、廚房用具生熟分開;洗刷干凈并有明顯標記、窗子光潔、灶臺水池的墻壁潔凈;下水道經常沖洗等。
3、根據檢查情況在全園開展衛生流動紅旗評比,并將評比結果納入年度考核中。
4、廚房工作人員個人衛生:工作人員工作時穿工作服、戴工作帽、衣著整潔、勤洗換、勤剪指甲、不戴戒指、上洗手間要更衣、要用肥皂流動水洗手。
5、廚房人員衛生要求:工作時嚴禁吸煙、不隨地吐痰、廚師嘗試膳食味道時必須用專用嘗試碗或嘗試勺。
第11篇 幼兒園食品衛生安全管理制度
臺東幼兒園食品衛生安全管理制度
1．幼兒園食品衛生安全管理必須堅持"預防為主"的工作方針，實行衛生行政部門監督指導、教育行政部門管理督查、幼兒園具體實施的工作原則。
2．幼兒園成立"食品衛生安全領導小組"，配備專職或者兼職的食品衛生管理人員。制定嚴格的檢查、落實措施，建立崗位責任制，把責任逐級分解，落實到具體崗位和具體人員，一級抓一級，逐級負責，定期對責任落實情況進行督查。
3．幼兒園食堂必須取得衛生行政部門發放的《食品衛生許可證》，嚴格執行衛生部門制定的有關幼兒園食堂規定的設施、人員配置標準，并積極配合、主動接受當地衛生行政部門的衛生監督檢查。
4．幼兒園食堂應當建立各種食品衛生安全規章制度及崗位職責，相關的衛生管理條款應在用餐場所公示，接受用餐者的監督。
5．必須認真貫徹執行《中華人民共和國食品衛生法》，以"衛生法"為準繩，定期組織食堂管理人員和從業人員進行食品衛生安全各項法律法規與營養知識的學習和培訓，并進行考核。
6．落實"幼兒園食品衛生安全管理制度"，定期開展各類檢查評比活動及從業人員基本功大比武活動。
第12篇 某幼兒園安全衛生制度
幼兒園安全衛生制度
幼兒園的安全工作是保證幼兒身心健康成長的重要環節,每個工作人員必須高度重視并嚴格遵守安全工作制度,以減少,預防傷害兒童事故的發生,杜絕惡性事故,保證園所保教任務的順利完成.根據幼兒生理,心理特點和本園的實際情況,特制定我園的安全衛生制度,主要包括以下內容:
園所的設備,環境應符合安全的要求
室內鋪地板,盥洗室地面用防滑建筑材料,地面要保持干燥.
園內煤氣,電線上路,電梯警報器,消防器材,定期檢查,確保園內安全.
室外大型玩具,運動器械定期檢查,發現問題及時解決.
室內設備,如吊扇,門窗,地板,桌椅,房屋,玩具等隨時檢查,發現損壞跡象,即刻停止并及時修復.
室內電器設備安置在安全處,電線不暴露在外.
生活環節中保證兒童安全
幼兒來園時做好晨檢,了解每個幼兒的健康狀況,杜絕傳性疾病及不安全物品入園.
進食時,食物溫度要適宜,幼兒座位要固定,專心進餐,帶班老師來回巡視指導幼兒洗嚼慢咽,不嬉鬧,不催促硬塞,咽下最后一口方可離開座位.
食物新鮮衛生,燒熟煮透,不吃隔夜,隔頓或污染的飯菜,點心,防止食物中毒.
睡眠前檢查幼兒口腔內不含留食物,安睡后班內不離人,值班人員應巡回觀察,如幼兒有異常情況,即使采取措施.入廁應有次序的進行,避免擁擠混亂.發生推撞碰跌,盥洗室要保持地面干燥,有水及時拖干,防止幼兒滑倒.
凡幼兒發生過不明原因的昏厥,抽搐或其他嚴重正癥狀,要在查明原因后根據醫囑方可來園.
建立解送制度,防止幼兒走失,尤其是對新入園的幼兒要特別注意,小兒離園時應一個一個由家長接回,不可交給陌生人,外出活動前要清點人數,勿使失散.
保健老師給幼兒吃藥,打針時要做到三查四對,嚴禁吃錯藥,打錯針.
室外活動的安全工作
活動要適合幼兒年齡特點,保教人員要參與幼兒活動并進行指導.保持良好的次序,尤其對好動,頑皮的幼兒和體弱兒要注意和照顧,防止摔倒,跌傷,攻擊,爭奪玩具等現象的發生.
上樓時帶班老師在后,下樓時帶班老師領先,上下樓梯時年齡小幼兒在前,大的在后,手要扶好扶手,并注意靠右邊走,不推不擠.
在戶外活動前,要對活動場地,器械進行檢查,發現問題及時報告,解決.
